Molho de Abacate para salada - Muito bom!!!

• Alface americana
• 1 abacate 
• 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 2 colher de sobremesa de mostarda (preferência pela Dijon)
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de sal (preferência pelo marinho)
• ½ copo de nozes picadas ou amêndoas torradas para servir.

Fiz ontem à noite. Devorei toda a salada, fez o maior sucesso!